Viande ou pas viande ? Lait ou pas lait ? Nous disent les végans. Perso, je n'en fait pas une opposition de principe (eux si ?). Les filières de l'avocat, de la cajou, ont du sang sur les mains .... et des écocides ultramarins sur le paltau ... Donc vive le local en bio, circuit court, d'artisans (...)